Considerado uno de los restaurantes más famosos de las Azores, este lugar, ubicado en la Ribeira Grande, tiene como ingrediente principal el filete de res que le da el nombre al plato de la casa “O Bife Associação” y combina su cualidad y sabor único con la excelencia del servicio.
La existencia de una sala de estar deleita a los visitantes, que pueden disfrutar del clima cálido y de una barbacoa imperdible. Una característica particular de este restaurante es la disponibilidad de productos de marca propia, como la cerveza o el queso de la Associação, por los que se destaca.
El restaurante está abierto de lunes a domingo entre las 12 m. y las 10 p. m. El precio promedio por persona es de 25 €.