Considerado um dos restaurantes mais conceituados nos Açores, este espaço localizado na Ribeira Grande, tem como ingrediente principal o bife de vaca que dá nome ao prato da casa “O Bife Associação” e alia a sua qualidade e sabor único à excelência do serviço.
A existência de uma área de lounge faz as delícias dos visitantes que podem usufruir do tempo quente e deliciar-se com um churrasco imperdível. Uma caraterística particular deste restaurante é a disponibilização de produtos de marca própria como a cerveja e o queijo da Associação, com que se destaca.
Este restaurante está aberto de segunda a domingo entre as 12:00 e as 22:00. O preço médio por pessoa é de 25€.