En el pasado una tienda de sombreros y granjas importadas de Francia, el Louvre Michaelense reabrió en 2016 como cafetería y tienda de productos regionales. Este lugar centenario y emblemático de Ponta Delgada surge renovado, manteniendo, sin embargo, su diseño original y conservando la elegancia de sus techos altos y de las maderas.
Con un ambiente que recuerda las tiendas de antigüedades y un servicio esmerado de cafetería, todos los artículos disponibles tienen el sello "made in Azores" y sobre todo son muy buenos. Tés, conservas, compotas o queijadas de Vila Franca do Campo son algunos de los productos que nos hacen volver allí, teniendo disponible un brunch el Sábado. Otro llamamiento del Louvre es el "Secreto", un pastel de chocolate que es el equivalente a la Mona Lisa del edificio con el mismo nombre en París.
Además de la gastronomía, también tiene artesanía regional con algunas marcas propias - las cestas de verga para bicicleta de la marca Avó Catita son un ejemplo de un producto original de la casa.