O Restaurante Tasquinha Vieira veio agraciar a cozinha de Ponta Delgada em outubro de 2017, pela mão do Chef Joel que iniciou este projeto numa combinação de cozinha mediterrânea e de fusão.
Com as diversas entradas dos mais requintados sabores regionais da ilha a fazer as delícias dos visitantes, as empadas de borrego, a cavala com arroz cremoso e os pratos de atum são preparados com os ingredientes mais frescos e saborosos. O ambiente é agradável e acolhedor, permitindo aos visitantes ver a cozinha enquanto disfrutam da atraente arquitetura do espaço.
Este espaço encontra-se encerrado ao domingo. Durante os restantes dias, o restaurante está aberto entre as 18:30 e as 23:00. O preço médio por pessoa situa-se nos 25€.