À l'intérieur du centre historique de Ponta Delgada se trouve le restaurant Õtaka, qui reproduit la cuisine Nikkei, une fusion de la gastronomie japonaise et sud-américaine.
Que ce soit à la carte ou un menu dégustation, les visiteurs embarquent dans un voyage pour expérimenter les meilleures spécialités japonaises de l’île. Des délices gastronomiques tels que les nigiris au tartare de thon et au jalapeno, les aubergines au miso et le poulet Tatsuta sont quelques-uns des mets originaux et surprenants que l'on peut trouver ici.
Pour le dessert, le choix se porte sur le gâteau au chocolat décoré d’une crème fouettée au chocolat et une glace au thé vert qui satisfera tout le monde.
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 19:00 à 22:30. Le prix moyen est de 30 € par personne.