O Restaurante Mané Cigano, originalmente chamado de Cervejaria Sardinha e considerado um restaurante mítico de Ponta Delgada, é uma referência mundial na arte de fritar carapaus e chicharros, onde os visitantes adoram o espaço acolhedor e simples para desfrutar de um conjunto de iguarias regionais que só aqui poderão encontrar.
Pratos como o chicharro frito com feijão assado, língua de vaca estufada, moreia frita e os famosos carapaus fritos, são algumas das especialidades que podem ser degustados. Para sobremesa, uma fatia de queijo da ilha ou uma queijada da Graciosa é tudo o que precisa para terminar uma refeição de sabor tradicional.
Este espaço está disponível de segunda-feira a sábado, entre as 19:00 e as 02:00. O preço médio por pessoa é de 10€.